大阪の珈琲専門店【煎りたてハマ珈琲】の代表 濱卓也の個人ブログ。珈琲に関することや珈琲以外のことも書きます。
by 濱卓也
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煎りたてハマ珈琲
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煎りたてハマ珈琲


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【コーヒー豆の販売時間】
09:00~18:00

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毎週 木曜日

【電話】
06-6967-9080


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あおぞらの下で珈琲をたのしむ会 at鶴見緑地BBQ
先週の土曜日のはなし、
ワタクシは、またまた店を臨時休業にして どこをほっつき歩いていたかというと、

実は今まで珈琲教室を受けていただいた皆様を対象に屋外珈琲イベントを開催しておりました。

10月のある日、教室を受けていただいた方との会話の中から
「今まで教室受けた方が集まれるイベントやりましょうよ。」
「OK! やろう!やろう!」
という話になり、とんとん拍子で『青空の下で煎りたて珈琲をたのしむ会(仮名)』という会を立ち上げ、始まった企画。

珈琲点てて飲むだけじゃなく、せっかく外でやるんやったらみんなで火を囲み、メシを喰らい、酒を酌み交わし、そして〆に珈琲を飲もう!という会です。

『あおぞら珈琲会』自体のコンセプトはずばり、『アウトドア珈琲』です。
今回は記念すべき第1回目ということでその“入門編”といったところでしょうか。
いろんな人に参加してもらえるように“煎りたて珈琲×BBQ”にしました。
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バケットおいしかったです!
フレンチトーストにしたりディップにしたりいろいろと楽しめました。

ハマ珈琲の近くのパン屋(やましたさん)で買ったのですが、曜日によって山食とフランスパンを焼く日を決めてて土曜日はバケットの日じゃなかったのですが、無理言って準備してもらいました。
やましたさん、どうもありがとうございました!

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珈琲は、もちろん焙煎からやりました。

ちなみに、熱源が炭火のみで焙煎された珈琲の事を炭焼き珈琲と言うので、これもれっきとした炭焼き珈琲ですよ!
直火式じゃないので炭の匂いはほとんど豆につかないですけどね
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“入門編”というには、若干レベル上げすぎた感がありますが…大丈夫でしたね

受講者の方の友達とかで教室をまだ受講してない方も参加してくださったのですが、さすがはハマ珈琲ファミリー、
珈琲を通じて皆さんすぐに打ち解けているようでした。
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ま、楽しんでいただけたようでしたのでナニヨリでございます。
たくさんの方に参加していただきありがとうございました。
大盛況の中幕を閉じました。

今回開催した鶴見緑地のBBQ場、すごくよかったのでまたここでやりたいのですが、12月~2月までは使えないみたいなので、春以降になります・・・。

でも、ワタクシは春まで待てないので、また企画します。


現在ハマ珈琲の企画会議に挙げられている案は、

A案 『あおぞらの下で珈琲をたのしむ会 at 生瀬~武田尾(旧国鉄福知山線)』
B案 『あおぞらの下で珈琲をたのしむ会 at 葛城山』
C案 『あおぞらの下で珈琲をたのしむ会 at ハチ北』
D案 『あおぞらの下で珈琲をたのしむ会 at 高野山』
E案 『あおぞらの下で珈琲をたのしむ会 at 富良野』
F案 『あおぞらの下じゃないけど珈琲をたのしむ会 at 某ライブハウス』
G案 『あおぞらの下じゃないけど珈琲をたのしむ会 at 某家の自宅』

ま、廃案が相次ぐと思われますが・・・


おたのしみに~
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by hama-coffee | 2013-12-04 21:22 | イベント | Comments(0)
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