ハマこーひ 梅雨 飲み比べ について |
いきなりですが、今思えばハマ珈琲ってへんな店ですよねー
珈琲しかない上にフードメニューも4つだけ(今は3つ)。
砂糖もミルクも置いてない。
営業時間も11時から。だからモーニングもない。
コーヒー豆売ってるけど全部生豆。
基本は注文聞いてから焙煎するから時間がかかる。
初めて来た人は「なんて不便な店なんだ」と思われるでしょう。
いやいや、その一つ一つにはちゃんと理由があるんですよ。
(分かってくれてる方も多いはず。・・・あれ?多い。よね?)
それを今は全部説明しないですが、初めて来た人が感じるその不便さは“ハマ珈琲クオリティ”がちゃんと補わせていただきます。“ハマ珈琲クオリティ”とはずばり“品質と鮮度”です。
必ずや皆さんに満足していただける珈琲を提供していきます。
便利さを追求してクオリティを下げることは絶対にしません。
僕が勝負したいのは、クオリティなんです。体裁だとか迅速さでは勝負してないんです。
しかし、いずれその不便さも解決していきたいとは思ってますが。
営業時間の“11時から”ってのは、夜8時までやってるからなんですけど、今後営業時間の変更を検討するか検討していきたいと思ってます。もしかしたら午前午後の2部制にするかも。(“かも”です)
変更するとしても、だいーぶ先の話ですが。
そうそう、オープンした日が梅雨入りやったんです。(まったく偶然やけど、どんな日にオープンしとんねん)だから今日の今日までずっと梅雨の中の営業やったわけねー
それ考えたら「よーお客さん来てくれてるなー」と自分では思います。
こんな不便な店やのに、どうもありがとうございます。
天気予報では、この週末あたり梅雨があけるとか(?)言われてます。
「梅雨があけたとみられる」とかいいますよね。個人的にあれ好きなんですが。
「梅雨入りしたとみられる」とか
あれは、日本語として、主語は何になるんでしょうか。
だれがみられたの?って思います。客観的にってこと?
ハマ珈琲も「オープンしたとみられる」んですかねー。客観的に。
でも客観的にみたら「オープンしてないようにもみられる」かもしれないですねー。
それはひじょーにあぶないです。
んなことないですよー。ちゃんとオープンしてまーす(^^;)
今後、9月ごろから11月を目標に珈琲講座を開催したいと考えてますが、これも現在検討するか検討中です。
いっぱい検討してます。
あと、今は“おかわり価格”を設けてます。おかわりは¥100引きです。
現在は珈琲を人数分以上注文された場合に適用してます。
そして新たに“飲み比べコース”を設定いたします。
これは、ちがう種類の珈琲を同時に飲み比べができるように複数の珈琲をサーバーのままお出しするという超画期的なサービスです。よそでは、そうできるもんじゃないと思います。
だってサーバーめっちゃいるしめんどくさいもん。
お一人様の場合は2杯分の価格。(つまり、おかわり価格と同じ¥100引き)
何人かで来た場合、人数分までは通常価格です。注文するときに「飲み比べでヨロピク」って言ってくれた方はサーバーでお出しします。
ということは、2人以上で来た場合、料金プラスせんでも飲み比べができる!ということです。
画期的でしょ?
飲み比べコースは、ホットこーひ限定にさせていただきます。
アイスこーひの場合は、ストローいっぱいあげますからお互いにつつき合いしてください。
多数同時に注文が入ったときなど、サーバーの数に限界がございますので、できない場合もございますし“空いてるサーバーを返していただく”等の処置をとらせていただくこともございます。
了承しといてくださいませー。
いつからするのか?
サーバー買い足しとかしたいけど、「思い立ったらなんとか」って言いますので、とりあえず試用期間として明日からします。
あくまで明日からは試用期間です。
今は数に余裕があまりないので「ムリ」って思ったらお断りするかもしれません。
本チャンは来週の21日(水)ぐらいですかねー
またおいおい発表します。
ま、興味ある方、やってみてください。
おもしろいですよー
では~。