大阪の珈琲専門店【煎りたてハマ珈琲】の代表 濱卓也の個人ブログ。珈琲に関することや珈琲以外のことも書きます。
by 濱卓也
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煎りたてハマ珈琲
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焙煎機の修理
うちのオンボロ(←富士ローヤル製5kg焙煎機)を、今日修理に出してきた。
うちのオンボロはかなりのオンボロで、何年も野外に放置されて雑草と土が入れられていたのをたまたま見つけ、譲ってもらった。
これからはこいつも相棒となる。
そのために、この“焙煎機復活作戦”が始まった。
約2ヶ月で本体はなんとか自力で治したけど、焼いた後の豆を冷ます冷却箱がどうしても動かん。各部品が錆びて固まっていて手のつけようがない状態やった。こいつが動かな話にならん。
それとバーナーの部分。
ここもガスを使用するから、念のため富士ローヤルの工場に持っていくことに。


でも、修理っていくらかかるんやろ??
電話の話では、ん万円やて・・・。まじで

でもしゃーない。

今日も朝から元同僚のM君に車を出してもらった。M君いつも世話になります。

工場は思ったよりこじんまりしてた。下町の町工場って感じ。
今日は工場にはあまり人はいなくて、作業服着たおっちゃんがひとり対応してくれた。

事前に話をしていたからか、すぐに作業に取り掛かってくれた。
修理をしてもらってる間、すこし工場を見学させてもらった。

完成品や作りかけの焙煎機があちこちに。
すごい!めっちゃきれい!!さすが新品。

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かっこいいっ!!!!こんなにいっぱいの焙煎機に囲まれ、かなりテンションあがった。
ひとりテンション上がった状態でいると。

キュイーン、ガンガンガン!!
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見たらおっちゃん、切ったりハンマーでたたいたり・・・外科手術ですか。
というか治るんですか?  なかなか手ごわいらしい。
で、ただ見てるのもあれなんで、一緒に手伝った。
なんか途中からおっちゃんよりオレの方が本気になってきた。

死闘の末、なんとか固まった部分を取り除くことができた。
そこに新しいベアリングと軸をつけ、完成!!
おおー、ゴキゲンに回ってる!!感激
バーナーの方も手入れしてくれた。


しかも、手伝ってくれたからということでかなり安くしてくれた。
いっぱいいろんなこと教えてくれたし♪
ありがとー!おっちゃん

これで、おいらのオンボロ君、復活でございます!!

これでまたひとつ、問題解決!
まだまだがんばります!!
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by hama-coffee | 2010-05-07 18:20 | 焙煎機 | Comments(4)
Commented by coffeediary-s at 2010-05-08 21:44
ホンマ!めっちゃキレイ!!!
うちの何十年モノ?のコーヒーミルもこの会社のんよね!
はじめはこんな輝きやったんや・・・と衝撃的やったわ~
ホンマ うちのんめちゃボロい・・・
↓の しのさんっての面白い!しのさんって呼ばれたこと今までないもん!ならワタシはタクさんと呼ばせてもらいまっさー♪
ほんで いつか言うたろーって思ってたんやけど もう先生ちゃうし(笑)普通にしゃべられせてもらいますでー!
なんせワタシのほうがうんと姉さんやもん!!

手術された焙煎君に会いに近々覗くねぇ~♪
Commented by hama-coffee at 2010-05-08 23:30
>しのさん、
そうそう、あれ富士珈機のミルですねぇ。なかなかいいやつですよ~
僕もあのミル買おうか検討中ですもん。
工場めちゃ楽しかったですよー。思わず「就職させてください」って言いそうになりましたっ

普通にしゃべってくださいよ、姉さん!
僕の方がもっと気を使わなあきませんねぇ。すみません。
こちらこそまた寄らせてもらいますね!!
人生の先輩達に色々教えてもらわんとねー(笑)

うちのオンボロ、一度に焼く量が多いだけにまだ稼動させてないんです。
フル稼働するぐらいに繁盛させますわー(^^)
Commented by チンフル at 2010-06-22 21:10 x
ブログ、全部読ませてもらいました。
この記事が一番好きやわ(^^)

近いうちにとっておきを飲ませてくださいね!
Commented by hama-coffee at 2010-06-23 02:27
*チンフルさん
コメントありがとうございます。
僕の記事全部読んだんですか?それはどーもです(^^)ゞ

このとき修理してもらった焙煎機は第一線で活躍してくれてますよ。
ぜひ一度お越しください(^-^)/
日によってメニューが若干違いますが、そのときのとっておきをつくらせていただきます。
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