大阪の珈琲専門店【煎りたてハマ珈琲】の代表 濱卓也の個人ブログ。珈琲に関することや珈琲以外のことも書きます。
by 濱卓也
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煎りたてハマ珈琲
自家焙煎
煎りたてハマ珈琲


【喫茶の営業時間】
11:00~18:00
(L,O 17:30)
【コーヒー豆の販売時間】
09:00~18:00

【定休日】
毎週 木曜日

【電話】
06-6967-9080


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ネットショップ開業のお知らせ
おはよーございます。

本日は8月31日でございます。夏休みももうおしまいです。


さてさて、大変お待たせいたしました。
いよいよ、ハマ珈琲の商品がネットでお買い物ができるようになりました!
詳しくはこちらからハマ珈琲のHPをちょこっとのぞいてみてください。

少し新しくなりました。


で、ちょっとネットショップのご利用に関して説明させていただきます。

『通信販売』となると、やはり送料が気になるところだと思います。
普通に買えば、1個当たり送料¥600ぐらいしてしまいます。

が、ハマ珈琲のオンラインショップでは、
全ての商品が大阪府内は送料¥330で送らせていただきます!
(東京都全域、神奈川県全域、千葉県全域、埼玉県全域、愛知県全域も¥330)
大阪府以外の地域でも、¥525 で送らせていただきます。
(北海道、沖縄、離島など一部地域は除きます)


また、焙煎した珈琲豆に関してですが、200g単位とさせていただいてます。
僕は「焙煎した珈琲豆は鮮度が命!」と再三申し上げてきましたが、200gならだいたい一般家庭で1日、2~3杯飲まれる方なら1週間から10日ぐらいで消費されると思います。
また、200gならクロネコのメール便で送ることができ、発送日の翌日に到着する“速達便”でも送料¥240で送ることができます!
なので、なかなか店に買いに来れない方にはおすすめです!

ということは、ハマ珈琲に豆を買いに来ることがなかなかできない方にも継続して珈琲豆をお届けすることができるわけです。

「場所的に行きにくいので、頻繁に買いに行けない」
「遠いから買いに行くのがめんどくさい」 という方も大丈夫!
この送料の¥240というのも『買いに行く手間賃』、もしくは『電車代』と考えると安く済むのではないでしょうか?

もちろん、受注後に焙煎して、その日のうちに発送いたします。
ですから、ネットで注文して、翌日には“煎りたての珈琲”を自宅で楽しめるということです。

メール便のお届けは、ポストインになります。
ですので、不在時でもお届けが可能です。
なので時間指定はできません。
※どうしても100gでほしい!という方はお問合せください。
(100gの場合、送料はさらに安くなります。)



生豆に関してですが、ご自身で焙煎される方にはぜひとも生の豆を購入していただきたいと思います。

この度、ネットショップ開業という事で、生豆に関して、若干の価格改定を行いました。
「価格改定」と聞くと「値上げ?」と思われるかもしれませんが、決してそういうわけではありません。
まとめて買うとお得になるようにしました。
珈琲豆は焙煎すると早いうちに飲まないといけませんが、生豆は常温で数年保存がききますので、ぜひ気に入った豆があればまとめて購入していただきたいと思います。

お支払いは、銀行振り込みになります。
¥10,000未満のお買い物であれば、後払いでけっこうです。
受注後速やかに商品をお送りしますので、商品が到着してから7日以内に指定口座にお振込みください。

合計金額が¥10,000以上の場合は、先払いにさせていただきます。
指定口座に入金が確認でき次第、商品の発送を行います。

また、生豆などを購入して、合計金額が¥10,000以上になった場合は、送料を無料にいたします。


たくさんのご利用をお待ちしております!



今日はオチなしです・・・

オチというと、兄(桂しん吉)の落語会のお知らせがあるのですが、次の機会にあっぷします。

ではでは~

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by hama-coffee | 2011-08-31 08:22 | おしらせ | Comments(0)
8月最後の日曜日
こんちは

こないだの雨はすごかったですねー
大阪市内もそこらじゅうで大変な事になってたみたいですが、ハマ珈琲も浸水してこないか不安でどきどきでした。


さてさて、8月最後の日曜日となったわけですが、世間のお子達は今ごろ必死で宿題に取り組んでいるのでしょうか?

最近の宿題事情にあまり詳しくないのでよく分かりませんが、最近のお子様はしっかりと前半に済ませているのか、今日も元気に走り回ってる姿をよく見かけました。

僕は、宿題も済ませてないのに早く済ませた友達と一緒になって遊んでたクチです。
お子達よ、そんなことばっかりしてたら、こないなるんで気をつけるよーに。



新しい豆をお試しで入荷しました。
●ホンジュラスSHG
●コスタリカSHBコーラルマウンテン
●ニカラグア・マラゴジッペ
●パナマSHB  の中南米4種類と、
●イエメン・モカマタリ・アールマッカ です。
d0158298_1293818.jpg
これはホンジュラスSHG

昨日色々な焙煎度合いで焙煎して試飲してみました。
僕が気に入ったのは、ホンジュラスと、パナマでしたねー。

マタリ・アールマッカも素晴らしかったです。以前マタリ9 を置いてたんですが、それに比べて粒もきれいですし、何より飲んだときの口の奥からクーっとのぼってくるモカ独特の香りがたまらないです。
でも高いんです…。アールマッカ(^^;)

9月1日から店頭でも販売します。
モカマタリ・アールマッカの焙煎豆は ¥650/100g です。
ぜひお試しください。

その他の豆はまだ値段が決まってませんのでおいおい発表したいと思います。



まだまだ暑い日が続きます。

外に出るとつい“小さな秋”がどこかにないかと探してしまいます。
早く涼しくなってほしいですが、いつまでも“飽き”が来ないハマ珈琲にしていきたいと思います。

これからもよろしくお願いいたします。
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by hama-coffee | 2011-08-29 03:44 | コーヒー豆 | Comments(0)
臨時休業のおしらせです。
明日8月25日(木)は、臨時休業いたします
大変ご迷惑をおかけしますがどうかご了承願います。

次の営業日は、8月27日(土)です。


※注意 夏バテではありません
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by hama-coffee | 2011-08-24 15:56 | おしらせ | Comments(0)
大阪しょしょ物語 2011
こんばんは

今日は、二十四節季の一つ、“処暑”やったんですねー。「あ、ショショお待ちください」のしょしょですね。

もしくは、
「しょ しょ しょじょじ しょじょうじの庭は
つ つ 月夜だ みんなでて こいこいこい
おいらの 友だちゃ ポンポコポンのポン・・・」のしょしょですね。


って、 去年の日記からそのまま使いました。 スミマセン ( ̄∇ ̄*)ゞ
来年も言わせていただきます。たぶん


今日も蒸し暑かったですねー。
処暑とは、朝夕の冷気が加わり涼風が感じられる頃 とされていますが、要するにこれから涼しくなるっちゅうことらしいのです。
昔の人の知恵というか、太陽暦での暦なんでしょうが、僕たち城東区民は期待してもいいのでしょうか?
早くからっとした風が吹いてくれるように、気温よりも湿度が下がってくれる事を祈るばかりです。

日の入りの時間も少しずつ早くなり、今日は18時37分だったそうです。
19時ごろにはもう暗いですからねー。


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facebookってすごいですねー。
つい最近登録したんですが、登録した次の日には小学校のときの友達からメッセージがきて、さらに次の日には同窓会を開くことが決定してしまったわけです。
いやー楽しみが増えた。

そしてなぜか幹事をまかされた我輩。
小学校卒業してだいぶ経つわけで、大変なのは大変なのですが実はけっこう楽しかったりもする。

これぐらいのときに一度やっておくと今後も何かと集まりやすいかなと。
すでに連絡がつかない人もいるけど。一人でも多く参加ほしいなーっと。

世の中いったいナニがどうなるか分からないもんですねー。

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お待たせしておりますネットショップの方ですが、もう少しで普通にカートから注文ができるようになります。
今日、見積もりきたんで…。

もうショショお待ちください。


では失礼します
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by hama-coffee | 2011-08-23 21:27 | 日常のこと | Comments(0)
お盆のお話
こんちは

皆さんはお盆休み、どのように過ごされたのでしょうか?

ワタクシは、普段と変わらずお店を開けてせっせと珈琲をつくっておりました。

お盆で、こちらに帰省されてきた方とか、お向かいのお寺に説法を聴きにきた方とか、お盆休みしかなかなか来れない方々にたくさんお越しいただきましてどーもありがとうございました。
世間ではだいたい今日ぐらいまでがお盆なんですねー

朝からニュースはポスト管の話題とUターンの混雑の話ばっかりですね。
Uターンの混雑を避け、一足早く帰省先から戻って来られた方のために、ハマ珈琲は本日も営業しております!お盆休みの〆に珈琲でリラックスしてみてはいかがですか~?


今年も特に“お盆休み”をとらずに営業していたわけですが、お盆にはおじいちゃんとかご先祖様が帰ってくるといいますので、それなりにそれなりのことをせないかんなと思ったりするわけです。

ということで、コーヒー豆で精霊馬をつくりました。
d0158298_15182771.jpg

一体しかないので、おじいちゃんとおばあちゃん2ケツです。
二人仲良くこれに乗ってゆっくりあの世へ戻っていただきたいと思います。
今日は送り盆。なので、馬の頭を外に向けて置いておきます。

どっちが頭って? そんなん、見たら分かるでしょー(^^;)
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by hama-coffee | 2011-08-16 15:56 | 日常のこと | Comments(0)
100日前
こんばんは

11月20日(日)、ハマ珈琲で『珈琲と落語の会』を開催します。
今日はその100日前です!
お暇な方はカレンダーで数えてみてください。


そんなあつーい今日でしたが、とうとう facebook とやらをはじめました。
うーんよくわからんけど、mixiみたいなもん?そのうち分かるようになってくるんかな?

すると、いきなり小学校のころからの親友(?)から 友達登録きましたぁ!!(^^)
いま東京にいるやつ。3年前ぐらいに会ったきり。
元気かいな?

というか、すごいなぁ。どっから見つけてきたんやろ
さすがフェイスブック。実名登録なだけある。

でも使いこなすまで時間かかりそーー



という訳で、明日も暑くなりそうですが、13時から営業しております。
たくさんのお越しをおまっちしておりまーす!
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by hama-coffee | 2011-08-12 22:56 | その他 | Comments(0)
臨時休業のおしらせー
こんばんは

誠に勝手ながら、8月25日(木)は臨時休業いたします。
なので、25(木)、26(金)は連休となります。

ハマ珈琲は、お盆も通常通り営業いたします。



これが僕にとっての短い夏休みなんです。
どーか了承してくださいませませ。
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by hama-coffee | 2011-08-11 23:57 | おしらせ | Comments(0)
ちょっと訂正
こんちくわ

本日の日の入りは、18時51分だそうです。
昨日より1分早くなりました!!
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昨日の日記で、「夕方以降余ってる豆を10%OFF」 って書きましたが、若干訂正です。

10%OFFするのは、焙煎後2日以上経った豆に限らせていただきます。
ややこしくてすみません。


ほんとはですねー
受注後に焙煎して、一番新鮮な状態でお客様にお渡ししたいんです。
でも、何かのついでにふらっと寄って行くという方にも買っていただけるようにしたいんです。
なので、その時おすすめの豆を何種類か焙煎しておくようにしてるわけです。

でも、そんなに毎日じゃんじゃん売れるわけではないので… 余ってしまうこともよくあるんです。

コーヒー豆は焙煎後、3~4日経過したからといって急に鮮度が落ちるというわけではないのです。が、
できるだけ最大限の努力をして新鮮な状態でお渡しすることが僕の仕事ですので、焙煎後何日か経った豆を普通の値段で売ることはできないです。(世間では普通に行われてるかもしれませんが…)

という事で、ハマ珈琲では焙煎後2日以上経った豆は10%Offで店頭で販売いたします。
10%OFFしてるときは店の前に置いておきます。(天候が悪いときは屋内に入れます)

大変ややこしくなって申し訳ありません。
今は夏におすすめの豆を多いめに焙煎しておりますので、ハマ珈琲の前を通りがかった際にちょっとのぞいてみてください。


リアルタイム情報として、現在、
セレベスアラビカ(深煎り)と、
コロンビア(中深煎り)と、
エクアドルアンデスマウンテン(中深煎り)の豆が、それぞれ200gずつ並んでおります!
お買い得ですよー!!

にん
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by hama-coffee | 2011-08-11 17:10 | こだわり | Comments(0)
ハマ珈琲 と 秋の空
こんちは

今日も今福はアツかったです。

でも、日の入り時間、ちと早くなりましたね。
今日の大阪の日の入り時刻は、18時52分だそうです。

まだまだ西日がじりじりと暑いですが、18時ごろから少し過ごしやすくなってきたんじゃないでしょうか?

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ハマ珈琲では、夕方以降、焙煎した豆が余っていれば、10%OFFで販売いたします。
店の前に でーん と置いてます。
あくまでもその日のあまりの分ですので、ないこともありますが…。

夏の日差しがまだ強いので、もしあれば日が傾いてから店頭に置きたいと思います。
17時半ごろかな? という事で、夕方は珈琲です。

英語でいうと、
「You Gotta,Coffee!!」 です。


この割引の対象品は、こちらで指定した商品に限らせていただきます。
注文焙煎は、通常の料金でいただきます。
ご了承願います。

とりあえず8月末ぐらいまでやってみます。その後するかはまた決めたいと思います。
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by hama-coffee | 2011-08-10 17:55 | コーヒー豆 | Comments(0)
桂しん吉 と 桑田圭祐
こんばんは

8月7日の夜、ミナミの道頓堀に桑田圭祐さんが舟に乗って現れ、約6,000人の観衆の中でゲリラライブを行ったそうです。
朝のテレビで見て知りました。
で、今朝802のヒロTの番組聞いてたら、どうやらFM802の番組内の企画やったみたいですね。
桑田さんの隣にヒロさんいたそうです。
いやぁマコトにうらやましい限りです。

ゲリラライブの後、その舟はどこまで行ったんかな?桑田さんたちはどこで下船したのかな?と素朴な疑問…。
大川まで行ってそのまま城北運河に来てくれへんかな~とか考えてましたが、どうやら“マイドーム大阪”辺りで降りたそうです。

そういやハマ珈琲には、たまに、桂しん吉さんがゲリラ的な来店のしかたをされますよー。

今日も来ました!ゲリラ的な来店です。
桑田圭祐さんのファンであるしん吉さんも、昨日の道頓堀は非常に行きたかったそうですが、仕事で行けなかったらしいです。
「ま、しん吉さんもそのうち船乗って道頓堀か城北運河あたりで“ゲリラ寄席”をしてくれるでしょー?」と、ムチャ振り。ちゃんと言うておきましたよー。

桂しん吉といえば、今度、ハマ珈琲で落語会を行います。

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『珈琲と落語の会』
日時:11月20日(日)
時間:15時開演
会場:煎りたてハマ珈琲
出演者:桂しん吉、笑福亭笑助
木戸銭:¥1,600(一杯分の珈琲チケットつき)
(※演目など詳細は決まり次第このブログでお知らせします。)
チラシは今月中には出来上がると思います。(しん吉曰く)

この日は1日貸切営業にいたします。通常の営業は行いません。ご了承願います。
あと、この会は定員がヒジョーに少ないので 「絶対に行きたい!」 って人は早めにお申し出ください。

その他にも、しん吉の自主興行の会もいくつかございます。

間近なのは、フジハラ亭です。
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『フジハラ亭落語会Vol,29』
日時:9月10日(土)午後6時30分開演
会場:アートギャラリー・フジハラ 地下
  ・地下鉄「南森町」4B出口より
  ・JR東西線「大阪天満宮」JR3出口より
  …天神橋筋商店街を南へ徒歩約5分。終点(セブンイレブンの手前)を左へ、すぐ。
  大阪市北区天神橋1-10-4フジハラビル地下
出演者:「茶漬間男」「住吉駕籠」桂しん吉/「持参金」笑福亭風喬/「兵庫船」桂小鯛
入場料:1800円(和菓子付き)…和菓子を用意する都合上、できるだけご予約下さい!!
ご予約、お問い合わせ:事務局
電話・FAX=06-6314-6208/メール=katsura-shinkichi@hotmail.co.jp
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なお、ほかの桂しん吉の落語会にも行ってみたいって方は、こちらの『出演情報』をご覧ください。

また、ハマ珈琲では、桂しん吉の落語会の予約や問い合わせの代行もいたします。 

※注 (この日記のタイトルは、特に深い意味はございません。ちょっと並べてみたら面白いかなーって)
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by hama-coffee | 2011-08-09 02:20 | 落語 | Comments(0)