大阪の珈琲専門店【煎りたてハマ珈琲】の代表 濱卓也の個人ブログ。珈琲に関することや珈琲以外のことも書きます。
by 濱卓也
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煎りたてハマ珈琲
自家焙煎
煎りたてハマ珈琲


【喫茶の営業時間】
11:00~18:00
(L,O 17:30)
【コーヒー豆の販売時間】
09:00~18:00

【定休日】
毎週 木曜日

【電話】
06-6967-9080


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カテゴリ:イベント( 37 )
武田尾ハイキング2016秋、開催決定!
みなさんこんばんは
寒い季節になってきましたね~

今月は、26日に入れていた予定がキャンセルになったため、急きょ屋外イベントをすることにいたしました!


といっても、ぼく個人的に行くので、みなさんもよければどう?って感じのノリなんですけど
武田尾ハイキング、実は秋に行くのは初めてなんです。

紅葉の下で、珈琲が飲みたい!
あわよくば、焙煎したい!

そして煎りたての一杯をー、飲みたいっっ!!


武庫川渓谷沿いの旧国鉄廃線跡を散策し、武田尾の紅葉を見ながら、アウトドア珈琲を楽しみましょう!

煎りたて珈琲×お花見ハイキング4


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2016秋ハイキング
このイベントはFacebook内のイベントページにて管理しております。

【開催日】:2016年11月26日(土)時間未定
【定員】:約20名

【お申し込み方法】
Facebookにあるイベントページから、参加するボタンを押してください!
https://www.facebook.com/events/372513119759667/

煎りたて珈琲×お花見ハイキング2



【アウトドア珈琲について】
一応、この会の趣旨としてやっぱり外でコーヒーが飲みたいなというのがあるので、アウトドア珈琲やりたいですよね。
こちらでみんなの分をまとめて持っていくわけにいかないので、各自ご用意ください。

しかし、屋外で使うコンロやケトルなど持っていないという人も多いと思います。
アウトドア珈琲が初めての方は、必要な器具などの紹介などご提案させていただきますので、お気軽にご相談ください。


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これは2年前の夏の時の写真です。

煎りたて珈琲ドリップ


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この青々とした葉がもみじなんです。
これが真っ赤になってると思ったら、綺麗じゃないですか????

器具



行きたいって方は、こちらのイベントページから、参加するボタンを押してください!

ではお待ちしております!!

T,Hama
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by hama-coffee | 2016-11-05 00:56 | イベント | Comments(0)
トークイベント「七人の変態~ZADANKAI~」に出ることになりました
みなさんこんばんは
煎りたてハマ珈琲の濱です。

台風が過ぎ去った大阪今福です。
この辺りはそれほど大きい被害がなくてよかったですが、皆さんのお住まいの地域は大丈夫でしたか?


さて、10月22日18:00~城東区内で開催される「七人の変態~ZADANKAI~」というタイトルのトークイベントに出ることになりました。

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僕はいたって「普通」やと思っているんですが、、(^^;)

ま、
どういうイベントかというと、『城東じゃーなる』というローカル情報サイトの記事を執筆されているタカシ@JJさんが、取材を通じて「この人おもろいな」とかそれぞれのジャンルにおける気になる人(タカシ@JJさん目線でいう「変態さん」)に来てもらって、来場者の皆さんに紹介しよう!アツイ話をしてもらおう!という企画のようです。
ま、僕はいたって普通やと思っているんですが、




城東区という街は大阪市内でもとりわけ人口密度が高い地域でもありますからいろんな人がいるんでしょうね。
ま、僕は比較的最近城東区に移り住んできましたんで、生粋の城東区民から言わせるとまだまだ甘ちゃんですが、、



ハマ珈琲の教室に来ていただいている方は、僕がどういう人物かということは概ねご存知だと思いますが、まだまだ知らない方にとっては僕はネタの宝庫なんでしょうね。
でもほんと、こういう会に呼んでいただいて光栄ですね

いっぱいお話ししてこようと思います(^^♪






以下、イベント概要です。
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七人の変態~ZADANKAI~

【日時】
10月22日(土)18:00〜21:00(開場・受付17:30)
【料金】
会費なしの持ち寄り制で楽しく食べたり、呑んだりしてください。
【会場】
空間活用研究所
【住所】
大阪市城東区成育2-11-29
【交通】
京阪野江駅東口から徒歩2分
【備考】
当日参加も大歓迎‼︎です。
参加人数把握のため、Facebookのイベントページ 参加ボタンを押していただくか、メール(lovo8revo@gmail.com)宛に「参加します」とメッセージ添えて送ってください。
※たぶん30~35人ぐらいの方が座ってもらえる広さです。
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会場は京阪野江駅近く、入場無料です。
飲み物持ち込み可。(というより「持ってきてね」ということです)
トークイベント後は交流会もあり、出演者に直接質問などもできます。

興味がある方はぜひお越しください!
そんなあなたは、まぎれもなく変態です(*^▽^*)



会場へのアクセスなど、詳しくは下記URL(城東じゃーなるの記事)をご確認の上お越しください!
http://www.jyo2.com/archives/1061051085.html


ではでは!
会場でお会いしましょう!


T,Hama
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by hama-coffee | 2016-09-21 00:38 | イベント | Comments(0)
今年も開催します!僕の好きなものをギュッと詰め込んだイベント
お月見クルーズ開催!


大阪で観光船の運行をしている、お舟かもめさんを借り切って行うクルーズです。

毎年7月ごろ(梅雨明けごろ)から11月ごろまで(寒くなるまで)の満月の頃に『珈琲を飲みながら月を愛でる』というイベントを開催しております。

『珈琲』、『お月さん』、『お舟』、『お酒』、『アーモンド』、『教室に来てくださる方たち』、
僕の好きなもの(好きな要素)をいっぱい詰め込んだイベントです。
お酒を飲まれる方は各自で用意してきてくださいね


【運行日】
◆7月20日(水) 20:00~21:30
◆8月17日(水) 20:00~21:30

今年しょっぱなの開催日は、7月20日(水)今週の水曜です!

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マグサイズの珈琲と煎りたてアーモンド付きです。
(この写真は去年の写真です。去年まではマグカップを持って行っていたんですが、移動中に割れてしまったことがあり今年からは紙コップに変更にさせていただきます。。。)

食べもの飲みもの持ち込みOKです。
仕事帰りの方が多いと思いますが、ゆったりと舟に揺られながらビールをプシュー!っとやるあの気持ちよさ。
ゴミは各自持って帰ってくださいね~

陸はむし暑くても、水面(水上)はやっぱり涼しいんですよーこれが、
もし予定が空いているという方は、夕涼みにぜひいかがですか??

ちなみに7月20日は 月齢15.7、8月17日は 月齢14.3です。
あんまり気にしている人多くないかもしれませんが、、、
念のため。


通常、クルーズ後は「ありがとうございました~、解散~」となるわけですが、いつもその後に寄るおでん屋さんがありまして、時間に余裕があるという方はそのままなだれ込みますんで(*^^)v
念のため。


お申し込み受付中です。
>>>こちらからどうぞ
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お待ちしております!


T,Hama
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by hama-coffee | 2016-07-17 16:54 | イベント | Comments(0)
がもよんばるご案内
こんばんは
煎りたてハマ珈琲の濱です。

この週末、みなさんいかがお過ごしでしょうか?
ハマ珈琲があります今福では『がもよんばる』といういべんとがあります。
『がもよんばる』は、大阪市城東区の蒲生4丁目~今福界隈の35店舗が参加して開催するバルイベントです。

煎りたてハマ珈琲は今回初参加です。

昨年まで客席数も少なかったので参加していなかったのですが、店内でゆっくり珈琲を楽しんでいただけるように今年の5月に2階席を29席新設しました!
6月からはオリジナルスイーツも充実させ、今では常時5~8種類のスイーツ(定番のスイーツと季節限定のメニュー)をご用意しております。
季節のくだものを使ったスイーツや、全粒粉や羅漢果(らかんか)を使った低糖質スイーツ、珈琲の焙煎度に合わせて作ったスイーツなどもご用意しております。
今ではスイーツ目当てのお客様も多くなってきました。

さて、ハマ珈琲がご用意する“ばるメニュー”ですが、『煎りたて珈琲(マグサイズ)+オリジナルスイーツ(ハーフサイズ2個)』をご用意しております。(テイクアウトの方のスイーツはフルサイズ1つです)

珈琲メニューは、がもよんばる限定で用意した“エチオピアの2種類ブレンド”です。
香り高いエチオピア産のイルガチェフェのウォッシュドとナチュラルの中深煎りです。もちろん煎りたて!!
今回のエチオピア産の中深煎りは、中深煎りの中でも若干浅めで煎り止めており、独特の香りとコクを強めにして酸味は弱めであっさりとしたあとくちが残るようにしております。
がもよんばるブレンドですが、若干豆の販売もいたします。豆の販売は無くなり次第終了となりますので、お早めにお買い求めください。

スイーツは、珈琲ブラウニーとキャロットケーキがそれぞれハーフサイズ1つずつです。
めちゃめちゃ珈琲にあいます!
(テイクアウトのスイーツはキャロットケーキフルサイズ1つになります。)
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※写真はイメージです



このばるイベントは、チケット制です。
5枚つづりになってて、前売り¥3,000(当日¥3,500)です。
どのお店でも概ね1,000円~1,200円ぐらいの商品が600円のチケットで買えますのでかなりお得です!
ご家族やお友達と分けわけして使うこともできます!

あと、チケット1枚につきガラガラ抽選券が1枚付いてます。
これがまた、けっこういいんです。
◆北新地プロカンジャンケジャン大阪ペアお食事券 1本
◆JCB商品券10,000円分 5本
◆JCB商品券3,000円分 20本
◆JCB商品券1,000円分 30本
◆アサヒビール3本セット 24本
◆セントラルペアご招待 5本
◆白鶴甘酒 150本
◆ビックエコー期間中何度でも50パーセントオフカード 50本
◆泉州製がもよんばるタオル 100本
◆牛乳石鹼赤箱 みなさんにプレゼント♪

ねー
なかなかごーじゃすでしょ?

僕は商品券ねらいですけどねー
もしくはビール(*^^)v

がもよん散策にはうってつけのこのばるイベント、チケットは参加店舗で販売しております。
もちろんハマ珈琲でも販売しておりますよ。

でも遠方の方とかで、なかなかこちらに来れないという方のために、21日17時までにメールでご連絡いただいた方にはお取り置きしておきます。
(チケットは前売り料金でOK、当日お渡しOKです!)
チケットほしい!という方は、master@hama-coffee.ocnk.net
ハマまでメッセージください。
◆お名前
◆チケットの枚数
◆携帯電話番号 を確実に明記してください。

あとで折り返し連絡いたします。
イベント実行委員会からチケットの手配をしますので、できるだけ早めに連絡をいただけると助かります。

「近くやけどなー」という方も、「ずいぶん久々!」という方も、当日はわたくしも店におりますので、いろんな方に来ていただいて皆さんとお会いできることを楽しみにしております。
がもよんばるについて何かご不明な点がありましたらお気軽にお問い合わせくださいませー。

T,Hama
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by hama-coffee | 2015-11-20 01:01 | イベント | Comments(0)
はろぃん2015
こんばんは
HAMAです。

早いもので10月も残り1週間を切りました。

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涼しくなっても大好評の『冷やし珈琲』は、

10月末までの提供でございます。

10月に入ってからも冷やし珈琲がよく出るんで、ずっとメニューとして置いとこうかとも思いましたが、さすがに11月は寒いしあんまり出んやろーってことで、今月いっぱいのご提供となりました。
11月1日からは『冷やし珈琲』はなくなりますので、ぜひ今のうちにお越しくださいませー!!

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僕はカメラも好きで、いろいろ写真を撮ったりしてるんですが、
スマホを手にしてから、もっぱらスマホで撮ることが多くなってきました。

そして、インスタグラムで他の方の写真をみたりしているわけですけども、すごいですよね、みなさん。
写真うまいですね~

僕も自分で撮った写真をたまにアップしているわけですけども、いろんな人の写真を見て勉強させてもらったりしているわけです。

つい最近まで“インスタグラム”というものが何なのかよくわかっていなかったわけですけど、、、
ま、写真のSNSってことですね。

と言っても、それが何なのか今もよーわかっていないわけですけれども。。。


そしてこないだふと思いついて、インスタグラムで『ハマ珈琲』と検索したらどんな写真があるのかな~って調べたら、
そらまぁ、マコトにゴキゲンな写真ばかり出てきまして、、、

みなさん写真の撮り方がうまいんでめちゃめちゃいい感じです。

https://instagram.com/explore/locations/14457832/


そうそう、
蒲生4丁目(がもよん)かいわいでは、10月31日(土)ハロウィンの日に、仮装したお子様が来たら“ちょっとしたお菓子”をプレゼントしてくれるお店があります!!

煎りたてハマ珈琲は、今回は参加してませんが、、、

10月31日、小学生以下のお子たちは、ぜひとも仮装して宝の地図を持っておみせを探そう!!
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そして、せっかくなので『マニアック長屋』に行こう!
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仮装したお子様の晴れの(?)姿を、本格的な撮影機材で撮影しよう!という撮影会が『マニアック長屋』で行われます。
(大阪の成城高校の写真部による)

https://www.facebook.com/ManiacNAGAYA9?fref=ts

実はその日、煎りたてハマ珈琲も臨時出店しますよー。

◆出店時間は、10:00~12:00と、14:00~16:00です。
お近くに来られた際はぜひお越しください。


T,Hama
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by hama-coffee | 2015-10-25 22:03 | イベント | Comments(0)
秋の恒例BBQ
久しぶりの更新となりました。
みなさんお元気ですか!?
こんばんは、煎りたてハマ珈琲の濱です。

昨日、鶴見緑地公園にて『あおぞらの下で珈琲を楽しむ会 at 鶴見緑地』を開催しました。
煎りたてハマ珈琲が開催するこのイベント、鶴見緑地でのイベントは春と秋に1回ずつ開催しておりますが、今回で5回目です。

今回は告知をするのが遅くなってしまって、開催まで1か月を切ってから告知したんですがけっこう早くに満席になりました。

前日の夜に雨が降り一瞬ひやっとしましたが、朝には雨は上がり曇り空の下でのイベントでした。
ただ、いま思えばコンディションはよかったのではないかと思いますです。

今回は、BBQ以外に、海鮮焼きそば、よせなべ風の鍋、焼きいも、珈琲の焙煎、以下省略・・・
まぁ盛りだくさんな感じでして、

今回、準備しているときに「ちょっと寒いんじゃないか」と思って、「鍋をしよう」ってことになったんですけど、
それがマコトにいい感じでして、外で鍋もイケる!ということがわかりました。

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なべの写真はありませんが…
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メキシコ直送、トルティーヤ用のトウモロコシミルで珈琲豆を挽く
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今回から会場の予約の方法がネット予約になったんですね。
申し込みのために現地に行かなくてよくなったので非常に便利になったんですけど、1か月前にならないと予約できなくなったのです。

ちなみに、
次回の鶴見緑地BBQは、2016年5月1日(日)に実施する予定です。

まだまださきの話ですが、、、

会場の予約の解禁は4月1日の12時00分00秒です。
4月1日12時00分00秒になった瞬間に、みんな一斉にネットで予約を取ろうとするので、だれよりも早くテーブルを抑えるための手続きをしないといけないわけです。
そのため、開催できるか、正直まだわかりませ~ん。

今から予定をあけといてくださいねー

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もともとは、2年前のある日、
お客さんとのふとした会話の中から「外で珈琲を飲むようなイベントやろうよ!」ってことで始まったこの『あおぞらの下で珈琲を楽しむ会』。
今回で鶴見緑地のBBQは5回目を迎えることができました。

毎回こうやって開催できることに幸せを感じております。
参加者の皆さま、お店のスタッフには大変感謝しております。

今回、このイベントの開催に際していろんな方に差し入れもたくさんいただきまして本当にありがとうございました。
この場を借りてお礼をさせていただきます。

2年前は、お店は休業してイベントをしておりました。
当時は想像もしておりませんでしたが、今はお店の営業もしながらイベントを行うことができたりとか、おかげさまでコツコツと成長しております。

テレビに紹介されたりして一時忙しくなったりしますが、これからも“ハマ珈琲クオリティ”を維持向上(+啓蒙)していくべく地道に努力していく所存でございます。

これからも煎りたてハマ珈琲をどうぞよろしくお願いいたします。

T,Hama
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by hama-coffee | 2015-10-12 21:30 | イベント | Comments(0)
お月見クルーズのお知らせ
こんばんは
煎りたてハマ珈琲の濱です。

煎りたてハマ珈琲では、普段、教室などで『家』とか『お店』といったいわゆる『屋内』で楽しむ珈琲ライフをご提案しているのですが、『屋外』でたのしむ『アウトドア珈琲』もご提案しております。

その一つが、『煎りたてお月見クルーズ』です。
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『煎りたてお月見クルーズ』とは、大阪で観光船の運航を行なっている“御舟かもめ”さんを貸切って行なう10人限定の小規模クルーズです。

次回の運航は、9月28日(月)です。

で、先ほど調べたらわかったんですけど、
今年の中秋の名月は、9月27日(日)。
そしてその翌日9月28日(月)はスーパームーンなんです。
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中秋の名月にスーパームーンが続く、とても珍しい日です。
今回のスーパームーンの月は、前回よりも更に大きなスーパームーンを観測することができるようですので、是非とも願い事を唱えてみるとよいでしょう。

さて、そんなスーパーな日に『煎りたてお月見クルーズ』を行います!
月と珈琲好きの皆さん、地上での観月もいいですが、たまには水面に舟を浮かべて月を観賞してみませんか?
煎りたての珈琲の香りが、さらに強調され格別に感じられること間違いないと思います。

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◆煎りたてお月見クルーズ◆
[ 運航日 ]9月28日(月)20:00~
[発着場所]八軒家浜船着場
[予定航路]〜桜ノ宮・大阪城〜中之島(東部)〜八軒家浜着(航行時間約90分)
[ 定 員 ]10名(定員に達し次第締切らせていただきます)

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船内では、わたくし(濱)が選んだその日のおすすめの豆を使って珈琲を点てさせていただきます。
お食事はついておりませんが、持ち込みは自由です。

ほかには、煎りたてのアーモンドをご用意いたします。
珈琲にも合いますが、お酒のアテにも最高ですよ!

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夜風にふかれ水辺の景色を楽しみながら、『月と珈琲』を愛でていただきたいと思います。


お申し込みは、煎りたてハマ珈琲のHPからお願いいたします。
http://hama-coffee.ocnk.net/product/290


御舟かもめさんについてはこちらをご覧ください。
http://www.ofune-camome.net/


T,Hama
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by hama-coffee | 2015-09-24 19:04 | イベント | Comments(0)
今年初のお月見クルーズ
コンバンワ
今日は一日雨降りの今福です

梅雨真っ只中の土曜日、みなさまいかがお過ごしでしたか?
きょうも雨の中、たくさんの方にお越しくださいましてありがとうございました!
気温はそれほど高くはなかったんですけど、蒸し暑いですねん。。。

そんな日の焙煎は大変ですね

今日も冷やし珈琲の教室がありましたが、冷やし珈琲のまめは深煎りなんですけど、煙が結構出ますからね

風があまり吹いてなかったんで燻製にされてしまうんじゃないかってぐらい。
冷燻ですね。
チーズならいい味でるんですけどね
僕はそんなにいい味でないですよ
もっと歳とるといいあじでてくるかな?
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ハマ珈琲は、先日7月1日(水)、今年初のお月見クルーズを開催いたしました。
いや、ほんと、
朝から大雨だったので、一時はどうなることやら、、、と思っていたのですが、夕方から雲も少しずつ高くなって、舟に乗っている間のわずかな時間だけ奇跡的に雲の切れ間からちょっこしお月さんが顔を出してくれました!
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みえるかな~

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みえたー!
もう感動です!
みなさん本当にどうもありがとうございます!

そしてぼくがひそかに好きな瞬間が、

こちら
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天満橋をくぐる手前のこの瞬間なんです。

ね、いいでしょ?

伝わるかな~
写真では伝わりにくいけど、いいんですよ。ほんとに

ライトアップもすごくて、天満橋はじつは青いんです
橋を渡ってる人は見れないんですよね~

他にもいろんなライトアップされてる橋があって、舟に乗ってる人しか見れない演出もあるんですよ

そんな景色は、実際に舟の上からみてください


次回は7月の末ごろにやろうかなーと
現在調整中です。

決まり次第ホームページなどで発表いたします。
http://hama-coffee.ocnk.net/product/290

次回をお楽しみに~


T,Hama
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by hama-coffee | 2015-07-04 22:47 | イベント | Comments(0)
今年初のお月見クルーズ
月好きなみなさま
大変お待たせしました。今年もやります!
煎りたてお月見クルーズ!

去年の11月以来の開催です。
もう、ばたばたしててあっという間に半年過ぎたんですね。
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10名限定の小規模クルーズです
◆船長による大阪水辺の名所ガイド付き
◆煎りたて珈琲付き& 持ち込みOK!!

・お月さん眺めながら珈琲飲んでしっぽりするもよし
・お酒もってきてみんなでワイワイするもよし

珈琲と月が好きな方お誘い合わせの上お申し込みください
お申込み受付中です!
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【出航日時】 平成27年7月1日(水)20:00~

【集合場所】京阪天満橋駅改札階18番出口付近
【集合時間】★19:45分には必ず集合して下さい!

【発着場所】八軒家浜船着場http://goo.gl/f9xaF8

【予定航路】 〜桜ノ宮・大阪城〜中之島(東部)〜八軒家浜着(航行時間約90分)
【 定 員 】 10名(定員に達し次第締切らせていただきます)
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お申込みハマ珈琲HPよりお願いします。
http://hama-coffee.ocnk.net/product/290

たくさんのお申し込みをお待ちしております。
T,Hama
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by hama-coffee | 2015-06-19 21:05 | イベント | Comments(0)
アウトドア珈琲のススメ、あおぞら珈琲会Vol,006
ウキッ!! (「こんにちは!」)
ウキキッ!!(「煎りたてハマ珈琲の濱です」)

猿5月2日(土)…、
もとい、去る5月2日(土)、鶴見緑地で『あおぞらの下で珈琲をたのしむ会』を開催いたしました。
今回は『Smple is Best』というコンセプトで行いました。
素材もシンプルに。
調理方法も、味付けも、、、生き方もシンプルに。

当日は、雲ひとつない晴天でまさにBBQ日和、シンプル好きな35名の方が参加していただきました。
ありがとうございました。
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ただのトウモロコシではございません。
これポップコーンのもと、爆裂種なんです。
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今回、鉄板を特注しました!
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焼きそばもフレンチトーストも焼き放題
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もちろん焙煎も炭火で
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今回も、ハマ珈琲の教室修了者だけではなく、ご家族や友人など色んな方にご参加いただきました。
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はじめての方も焙煎体験やドリップに挑戦していただきました。
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次回は10月11日(日)に開催いたします。
どうぞお楽しみに~

うきっ
T,Hama
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by hama-coffee | 2015-05-07 14:06 | イベント | Comments(0)